Ovo je zapravo pitanje koje smo nakon čitanja o trgovini za kućne ljubimce prodavali ilegalno "certificirane salmonele bez krava". Dijelili smo skepticizam na temu prije nego smo mislili da je problem vrijedan drugog izgleda. Dakako, američki kornjaši poljoprivrednici su touting liječenje jaja kornjača kao sredstvo za izradu ljubimac kornjače "sigurno" opet, tako negira potrebu za zabranu prodaje kornjača hatchlings. Dakle, jesu li salmonele- bez kornjača ljuštila val budućnosti?
Iz istraživanja koje smo pročitali vjerujemo da bi moglo biti moguće proizvesti sladoleda bez jaja (i kalupe) bez salmonele , no teško ih je dugoročno držati bez Salmonele . Štoviše, kornjače povremeno bacaju Salmonelu , pa je negativan test nepouzdan. Sekundarna briga je slučajna proizvodnja salmonele otporne na antibiotike.
Kako se izrađuju Salmonella- slobodne jajne stanice?
Kada je zabrana prodaje kornjača ispod četirima inča prvi put donesena, istraživači su se kvrgavili kako bi pronašli metodu za iskorjenjivanje bakterija Salmonella iz jaja i mladunčadi. Razvijena je metoda koja je uključivala obradu jaja kornjače s dezinficijenskim sredstvima za čišćenje, nakon čega je uslijedio uranjanje u antibakterijsku otopinu. Razvija se razlika u tlaku koja tjera antibakterijsku otopinu u jaje, ubijajući bilo koje salmonelne bakterije koje su prisutne u jajašcu. Uzgajališta kornjaša koristila su ovu metodu (često se nazivala Siebelingovom metodom nakon znanstvenika koji je obavio veliku količinu istraživanja) kako bi se proizvela ovlaštena jaja "jaja" i "hatchlings" za izvoz.
Međutim, neki manje skrupulozni prodavači prodaju ove certificirane "sigurne" lutke u SAD-u, suprotno zabrani.
problemi
Slučajevi su dokumentirani na mjestu gdje se " Salmonella- bez kornjača" ispostavilo da ne bude bez salmonele, nakon svega. Ali čak i izvorna istraživanja pokazala su da mali postotak tretiranih jajašaca / rasplodnih stanica nije slobodan od Salmonele .
Postoji i nedostatak nedavnih istraživačkih istraživanja kako bi se dokazala učinkovitost postupaka koji se koriste za proizvodnju salmonelnih bez kornjača.
- Priroda infekcija salmonelom u kornjačama: kornjače su prirodni nosači Salmonele (dio njihovog normalnog bakterijskog opterećenja u njihovim crijevima, oni se ne razbole). Iako često nose salmonelu , kornjače ne brišu bakterije u izmetu, pa čak i kornjača koja nosi Salmonella može dati lažno negativno testiranje ovisno o vremenu testiranja. I, budući da je Salmonella preživjela prilično dobro u okolišu, a kornjače su prirodni nosači, salmonele- bez kornjače lako se mogu ponovno zaraziti, posebno oko drugih kornjača.
- Otpornost na antibiotike : kada se koriste antibiotici, većina bakterija će biti iskorijenjena, ali sve bakterije koje su otporne na antibiotik preživjele i množile, rezultirajući bakterijama rezistentne na antibiotike. U posljednjih nekoliko godina, Gentamicin je bio antibiotik koji se obično koristi u postupku proizvodnje jaja bez kornjače salmonele . Na kraju, otkrivene su kornjače koje sadrže Salmonella i druge vrste bakterija koje su bile otporne na Gentamicin, kao i neke srodne antibiotike (Resistance Responsed Gentamicin visoke razine među enteričkim bakterijama izoliranim od pet kornjača u Louisiani). To samo pogoršava situaciju, budući da bakterijske infekcije koje nastaju od kornjača s otpornim sojevima mogu biti teže liječiti. Dakle, lov je na drugom tretmanu na koji se otpor ne može razviti.
FDA stajalište
Uprava za hranu i lijekove, koja je donijela zabranu, nije odobrila taj postupak, uglavnom zbog upotrebe antibiotika (i brige oko otpornosti) i zbog toga što je reinfekcija moguće.
Lažni osjećaj sigurnosti?
Pažljiva higijena dobro je slijediti sa svim kućnim ljubimcima. Naša je zabrinutost da vlasnici salmonelnih slobodnih kornjača možda neće biti tako oprezni, misleći da su njihove kornjače sigurne (ne znajući za šanse za reinfekciju ili druge bakterije koje im kornjača mogu nositi). Ne mislimo da bi Salmonella trebala spriječiti ljude da dobiju gmazove, ali poštivanje rizika ih čini sigurnijima.
Što ako je zabrana podignuta?
Ono što smo našli zapanjujuće jest da, prema naprijed navedenoj studiji, izvozi se 12 milijuna mladunaca godišnje. 12 milijuna! Kako se farme kornjače postaju više uspostavljene u Aziji, američki kornjaši poljoprivrednici ponovno gube svoje tržište i žele da se američko tržište ponovno otvori.
Prije zabrane, kada su dječje kornjače bile iznimno popularne i vrlo široko dostupne, mnoge kornjače propale su u rukama dobronamjernih vlasnika koji nisu znali koliko je njihova skrb. Čak i danas, kornjače se prodaju (iako ilegalno) uz smiješno neodgovarajuće plastične lagune kao domove. Ipak, nelogična zabrana prodaje divljih kornjača mogla bi se činiti, imala je dobru nuspojavu u spašavanju kornjača iz smrti zbog zanemarivanja. Pa, možda ne; Pretpostavljamo da je problem pravedan izvezen, a prodaja hatchlings u SAD-u možda je usporen, ali ne zaustavljen. Ipak, bojimo se, ako se tržište razbijanja ponovno širi u Sjevernoj Americi, zasigurno neće imati koristi od kornjača.